Цена на хлеб подскочила в Шымкенте, ассоциация хлебопеков отказалась от комментариев, сообщает «Хабар 24».
«В Шымкенте подорожал хлеб. Новые ценники покупателей не обрадовали, впрочем, как и продавцов. Теперь стоимость социальной булки составляет Т80. Это на Т5 дороже. В ассоциации хлебопеков от комментариев отказались», — говорится в сообщении в среду.
В акимате же заявили, что вынуждены были поднять цену.
«Объяснили тем, что на рынке подорожала мука, дрожжи, растительное масло и ГСМ. Хлебопеки постоянно жаловались, что работают в убыток и готовы уже остановить печи. Просили установить за одну буханку хлеба почти Т87. Однако с сегодняшнего дня им из стабфонда начали доставлять муку по социальной цене – Т132 за кг», — сказано в сообщении.
Это, по утверждению специалистов, поможет сдержать рост цен.
«Создана рабочая группа в составе руководителей разных ведомств. Провели анализ, просчитали расходы, стоимость ингредиентов для хлеба. Дрожжи на Т40 подорожали, растительное масло в два раза почти, мука тоже подорожала. Поэтому цену на хлеб пересмотрели», — заявил руководитель отдела торговли и мониторинга цен управления сельского хозяйства Шымкента Кайрат Базарбеков.